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  1. Acciughe, capperi e pomodorini

    Acciughe, capperi e pomodorini

    • Lo so, lo so, la primavera è appena iniziata, ma io ho già voglia di estate. Vi propongo quindi una ricetta che...

    • 30 min Facile

  2. Astice

    Astice

    • Oggi vi presento una ricetta d'obbligo per la nostra Vigilia di Natale che però spero possa risultarvi ottima anche per il...

    • 1h 15min Media

  3. Branzino e Zafferano

    Branzino e Zafferano

    • Giusto per essere in linea con quanto di cui sotto, ecco a voi la classica ricetta con "gli avanzi del giorno prima", che...

    • 60 min Facile

  4. Il mio Pad Thai

    Il mio Pad Thai

    • Stasera voliamo in Thailandia, alla scoperta di uno degli streetfood più famosi dell'Asia, da me leggermente reinventato. La cosa...

    • 45 min Media

  5. Luccio in salsa

    Luccio in salsa

    • Procedimento obiettivamente lungo ma non difficile. Il consiglio è di preparare una quantità non irrisoria di luccio, dato che...

    • 1h 15min Facile

  6. Orata, Pomodorini e Zafferano

    Orata, Pomodorini e Zafferano

    • Che ci volete fare, io ho già voglia di mare, sole ed estate! Quindi oggi vi propongo questa ricetta probabilmente fuori...

    • 30 min Facile

  7. Riso freddo

    Riso freddo

    • Il caldo è ufficialmente arrivato quindi per somma gioia di mio marito possiamo iniziare a dedicarci alle insalate di riso...

    • 30 min Facile

  8. Salmone in salsa curry

    Salmone in salsa curry

    • Non è la prima volta che parliamo di salmone in veste alternativa... dopo avervi proposto un risotto dai sapori scandinavi, oggi...

    • 45 min Media

  9. Salmone, Senape e More

    Salmone, Senape e More

    • Amo le ricette tradizionali ma quanto è stimolante provare nuovi abbinamenti?! Non potete immaginare la soddisfazione di...

    • 30 min Facile

  10. Trota salmonata, limone e capperi

    Trota salmonata, limone e capperi

    • Domenica antecedente la Festa della donna... lascio le mie riflessioni sul tema a domani e per oggi vi propongo un...

    • 30 min Facile

  11. Vongole e bottarga

    Vongole e bottarga

    • In occasione della Festa della Donna (per le riflessioni complete vi rimando alla mia pagina FB) ho voluto pensare ad un...

    • 45 min Facile

  12. Zafferano, tonno e zucchine

    Zafferano, tonno e zucchine

    • Passato bene questo giorno di festa? Non so se sia una grande mossa di marketing proporvi questo super risotto stasera, dato che...

    • 60 min Media

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