Tipo il mio sogno sarebbe il risotto all'Amatriciana". Dedicato ad una amica che mi ha scritto così durante una...
Risotto con la "R" maiuscola: Gamberi e pancetta. La qualità del piatto deriva al 90% dai gamberi e dal loro...
Lo so, lo so, la primavera è appena iniziata, ma io ho già voglia di estate. Vi propongo quindi una ricetta che...
"Ma te le sogni di notte?!" Affermazione tipica di mio marito nel momento in cui gli anticipo cosa ho in mente per la...
Oggi vi presento una ricetta d'obbligo per la nostra Vigilia di Natale che però spero possa risultarvi ottima anche per il...
Uno dei miei contorni preferiti (che può diventare piatto unico nei periodi detox... cioè quasi mai) è l'insalata di songino con...
Onestamente ho trascorso la mia adolescenza pensando che la classica pasta al pomodoro fosse nel migliore dei casi un...
Che ci volete fare, io ho già voglia di mare, sole ed estate! Quindi oggi vi propongo questa ricetta probabilmente fuori...
Giovedì, giornata di mezzo... La fame arriva ma volete trattenervi un po' per il weekend? Eccovi un piatto molto...
Festa del papà, posticipo volentieri la mia consueta uscita del giovedì per rendere omaggio a tutti i papà. Lo faccio con una...
Iniziamo la settimana con una ricetta bio, vegan, salutare (completamente senza allergeni!), veloce da preparare ma decisamente...
Forse scontato ma dato che domani si festeggia il 25 APRILE, mi sembrava dovuto un piatto tricolore. Sicuramente a...
Il caldo è ufficialmente arrivato quindi per somma gioia di mio marito possiamo iniziare a dedicarci alle insalate di riso...
Chi lo dice che un pasto preparato velocemente non possa essere delizioso? Ecco una ricetta di una semplicità quasi...